Resep Nasi Kuning - Untuk kali ini kami dari
blog Masakan ingin membagikan makanan yang sudah tentu tidak asing lagi bagi kita bukan, Yakni Nasi Kuning. perihal pembuatan ataupun cara membuat nasi kuning ini akan kita bahas secara lengkap, ya mudah-mudahan saja nanti teman-teman bisa memperaktekannya di Rumah, tanpa menemui kendala yang berarti ya.
Baiklah untuk yang penasaran dengan masakan kali ini, yuk bisa langsung saja kita melihat cara pembuatnya berserta tutorial lengkapnya di bawah ini, Langsung saja teman.
Resep Cara Membuat Nasi Kuning Spesial
 |
| Resep Nasi Kuning |
Bahan Yang Di Butuhkan :
- 600 gr beras, cuci, tiriskan
- 100 gr kunyit parut dan 100 ml air, peras
- ¼ sdt kunyit bubuk
- 800 ml santan dari 1 butir kelapa
- 4 lembar daun pandan
- 3 batang serai, memarkan
- 6 lembar daun jeruk
- ½ sdm garam
Bahan Sambal :
- ½ butir kelapa, parut, goreng setengah matang
- 2 siung bawang putih
- 1 jari kencur
- ¼ jari kunyit
- cabe sesuai selera
- garam dan terasi secukupnya
Cara Membuat Nasi Kuning Dan Sambal :
- Rendam beras dengan air yang telah dicampur dengan perasan air kunyit dan kunyit bubuk hingga 45 menit, tiriskan.
- Didihkan santan, masukkan serai, daun pandan, daun jeruk dan garam sambil sesekali diaduk, angkat. Masukkan beras ke dalam panci, tambahkan santan lalu kukus hingga 30 menit di atas api sedang hingga matang.
- Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, garam dan terasi. Campurkan dengan kelapa parut setengah matang, goreng sambil diaduk hingga matang. Sajikan nasi kuning beserta sambal dan hidangan pelengkap lainnya sesuai selera.
Gimana, udah berhasil untuk membuatnya di rumah, jika masih belum berhasil kamu bisa mengulangi untuk membuatnya, aku yakin pasti bisa deh, asal ada kemauan yang kuat pasti akan bisa membuatnya, Berusaha yang terbaik dan akan mendapatkan hasil yang terbaik.
Nah sampai di sini dahulu ya artikel aku kali ini, baca juga artikel sebelumnya yakni
Resep Nasi Uduk.