Resep Kue Lumpur - Kali ini akua akan mencoba resep yang sedikit berbeda dimana kita akan mencoba untuk membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning, seperti yang kita ketahui Kue lumpur biasanya terbuat dari bahan dasar Kentang, yang sudah terbukti kelezatanya sehingga banyak orang yang menggandrungi kue basah yang satu ini, akan tetapi jangan salah menilai Kue lumpur dengan bahan dasar Labu kuning juga tak kalah lezatnya dengan kue lumpur berbahan dasar kentang.
Nah teman-teman yang bertanya seperti apa sih rasanya membuat kue Lumpur menggunakan Labu kuning, dari pada teman-teman penasaran, ada baiknya jika kita langsung saja melihat cara membuatnya di bawah ini.
Rese Kue Lumpur Labu Kuning Kukus
 |
| Kue Lumpur |
Bahan membuat Lumpur Labu Kuning :
- 150 gr labu kuning, haluskan
- 130 gr tepung terigu
- 120 gr gula pasir
- 300 ml santan sedang kentalnya
- 1/2 sendok teh, garam
- 2 butir telur
Cara Membuat Lumpur Labu Kuning :
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan labu kuning halus , aduk rata. Tuangi santan secara bertahap, sambil di aduk rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan 3/4 penuh. Tutup lalu biarkan setengah matang, buka tutupnya hias dengan kismis.
- Tutup lagi dan masak hingga matang.
Cukup simpel bukan, jika teman-teman sudah pernah membuat Kue Lumpur sebelumnya, tentu untuk membuat kue lumpur labu kinging ini akan tidak menemukan masalah, Oh Iya baca juga artikel yang aku berikan juga pada kesempatan yang lalu yakni
Resep Kue Bolu Gulung, Terima kasih udah mengunjungi
blog Resep ini.