Ayam Goreng Kremes - Dengan bumbu-bumbu yang enak banget dan kremes-kremes nya yang menggoda yang ada di Ayam Goreng Kremes bikin gak da yang bisa nolak jika dikasih masakan yang saru ini:), apalagi buat anak-anak pasti suka banget dan bakalan ketagihan mau makan lagi dan makan lagi. Bagi anda yang ingin masakan yang berbeda untuk hari ini anda bisa mencoba memasak Ayam Goreng Kremes ini dan bagi ibu-ibu yang mau anaknya makan dengan lahap coba aja masakan yang satu ini dijamin deh anak-anak anda bakalan suka banget.
Cara memasak ayam goreng kremes ini gak susah kok dan gak bikin ribet, dan saya akan membagikan resep Ayam Goreng Kremes yang enak dan lezat, bagi yang udah gak sabar lagi yok kita lihat gimana cara memebuatnya. pertama kita sediakan bahanya, antara lain:
Resep Masakan Ayam Goreng Kremes
 |
| Resep Ayam Goreng Kremes |
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong empat bagian
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1.250 ml air untuk merebus
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- minyak untuk menggoreng
Haluskan :
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 sdt garam
- penyedap jika suka
Bahan Kremes :
- 700 ml kaldu ayam, dari rebusan ayam
- 2 sdm tepung kanji.
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes :
- Pertama-tama lumuri ayam yang sudah dipotong-potong tadi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci ayam sampai bersih. Rebus ayam dengan bumbu yang dihaluskan tadi , dan masukkan juga jahe dan daun salam dengan 1.250 ml air hingga empuk. Angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat kremesnya ambil 700 ml kaldu ayam, tambahkan tepung kanji kedalamnya. Masak dan aduk samapi kental. Angkat dan dinginkan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan dan matang. Angkat dan sisihkan. Goreng kaldu kental satu sendok sampai matang dan kering.Angkat, Tiriskan.
Selesai deh masaknya, wah mudahkan dan kayaknya udah gak sabar ni mau makan. hehehe. sajikan ayam goreng dengan kremesnya dan ayam goreng ini akan tambah nikmat jika didampingi dengan
sambal bajak. selamat mencoba ya dan menikmati nya.