Resep Cara Membuat Bakso Telur – Jika bicara tentang telur saya jadi inget waktu saya masih kecil, saya paling suka banget sama telur sampai-sampai mukanya jadi kayak telur bisa dikatakan rata-rata anak kecil pasti suka sama telur ya. Jika buah hati anda suka makan telur jangan dimarah ya selain memiliki vitamin yang terkandung dalam telur yang begitu banyak telur juga bisa memebantu untuk pertumbuhan bagi anak-anak. telur juga memiliki rasa yang enak mau dimasak apa aja rasanya tetep maknyos.hehe
Biasanya anda masak telur untuk si buah hati di
masak apa.? Telur mata sapi, goreng ceplok atau hanya di rebus. Hem itu udah biasa dan anak-anak anda mungkin udah mulai bosan jika masak itu-itu terus setiap hari, biar sibuah hati tetap lahap saat makan,cobain deh masakan yang satu ini Bakso Telur Masak Kecap.baru denger aja udah ngiler apalagi makan ya. sebelum tambah ngiler langsung aja yok kita lihat cara masak Bakso Telur Masak Kecap.
Resep Bakso Telur Masak Kecap
 |
| Resep Bakso Telur |
Bahan Yang Di Butuhkan :
- 6 butir telur ayam,rebus, kupas
- 250 gram daging giling
- 1 butir telur ayam
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm maizena
- 3 sdm margarin
- ½ butir bawang bombay
- 250 ml air
- 1 sdm kecap
- ¼ sdt kaldu instan
- 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 25 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Yang Di Haluskan :
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- ½ sdt garam
Cara Membuat Bakso Telur :
- Campur daging giling, telur 1 butir, merica bubuk, pala bubuk, dan garam,dan tepung maizena. Aduk rata. Lapisi telur rebus dengan campuran daging sampai menutupi permukan telur. Goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay bersama bumbu yang dihaliskan sampai harum. Tambahkan, air, kecap, dan kaldu instan aduk sampai mendidih.
- Masukkan telur yang sudah dilapisi daging, tambahkan larutan tepung tapioka.masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan .
Enaknya pasti anak anda gak bakalan nolak bila disuruh makan deh, apalagi warna coklat dari kecapnya sangat mengugah selera makan. selamat mencoba. Baca juga resep sebelumnya yakni
resep mie kuah tom yam